时间:2011-11-25 10:16:19
吃什么对牙齿好呢?生活中有太多的食物是非常有利牙齿健康的,下面我们选择几个大家常见而且又比较美味的食物分享给大家吧!
对牙齿好的食物:
1、芹菜
芹菜中的纤维物质像扫把一样将牙齿上的食物残渣扫除以减少蛀牙的机会,另一方面,用劲的咀嚼芹菜,能刺激分泌唾液,平衡口腔内的酸碱值,达到自然的抗菌效果。
2、香菇
菇类在近几年不但成了提升免疫力的热门食物,自2000年以来的一些研究还发现,它对保护牙齿也有帮助。原因是香菇里所含的香菇多醣体可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。
3、洋葱
洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分,在试管实验中发现,洋葱能杀死多种细菌,其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌,而且以新鲜的生洋葱效果*好。
4、绿茶
绿茶被日本人视为长寿之宝,因为它对人的健康有非常多的好处。许多研究都指出它的抗氧化能力相当强,可以预防多种癌症,常喝的人也会减少罹患心血管疾病的风险。同时,绿茶对牙齿的健康也有很好的作用,一方面是绿茶含有大量的氟(其它茶类也有),可以和牙齿中的磷灰石结合,具有抗酸防蛀牙的效果。 另一方面是研究显示,绿茶中的儿茶素(catechins)能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌,同时也可除去难闻的口气。视个人喜好,一天喝2~5杯绿茶,建议在用完餐或吃了甜点之后饮用。当然,由于绿茶里含有咖啡因,所以孕妇应该限量饮用。
另外,豆类豆制品、蔬菜、鱼虾里含磷、氟、钙,钙能抑制细菌产酸,并能防止牙齿的钙磷化合物溶解,磷酸盐可形成缓冲系统,防止口腔过度酸化,氟能与牙质中的钙磷化合物形成不易溶解的氟磷灰石,从而防止细菌所产生的酸对牙质的侵蚀,能有效预防龋齿。
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